Лучшие диеты по версии US News

Диета DASH

Диета DASH

Диета DASH

Назначение диеты: Предотвращение и снижение высокого кровяного давления (гипертония).

Заявлено: здоровый образ питания является ключом к нормализации высокого кровяного давления - и это может заметно уменьшить объём вашей талии.

Теория: Питательные вещества, такие как калий, кальций, белок и клетчатка, имеют решающее значение для предотвращения или борьбы с высоким кровяным давлением. Однако вам не стоит ждать пока давление станет повышенным. Просто отдайте приоритет продуктам, которые наиболее часто будут появляться на столе (фрукты, овощи, цельные зерна, белок и обезжиренные молочные продукты), ограничивая при этом продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как жирное мясо, молочные продукты c высоким процентом жирности, масел, напитков с сахаром, и сладостей. В конце концов, отбросьте соль, и вуаля!

Как работает диета DASH?

Сначала прочитайте руководство по диете. Национальный институт сердца, легких и крови (NHLBI), который помог разработать DASH, публикует бесплатные руководства. Вы без труда найдете их в интернете.  Согласно руководству, вы легко подсчитаете количество калорий, которые вы должны получить для своего возраста и уровня активности, выберите продукты с соответствующим содержанием калорий. В процессе диеты, или сильно уменьшайте, или откажитесь от соли. Видите, совсем не сложно.

Для диеты в 2000 калорий в день, вы должны съедать каждый день (если не указано иначе):

- в течение шести-восьми порций, продукты из цельного зерна;

- от четырех до пяти порций овощей и фруктов;

- от двух до трех обезжиренных молочных продуктов и постного мяса, мяса птицы и рыбы;

- от четырех до пяти порций орехов (в неделю), семян и бобовых;

- от двух до трех жиров и масел;

- и пять или меньше сладостей (в неделю).

Причем одна порция каждого продукта эквивалентна 30 грам.

DASH предлагает уменьшать количество соли от 2300 миллиграммов в день (в среднем), до 1500 миллиграммов и меньше.

Соблюдать диету DASH не сложно. Для начала попробуйте заменить жирные продукты на 1-2 овоща или фрукты, а вместо соли в диете используйте натуральные специи и ароматные травы.

Что касается потери веса, советуем проконсультироваться у своего врача о том, как лучше всего адаптировать свою диету под себя. Поскольку DASH рекомендует в диете много здоровых продуктов, диета может легко содействовать потере веса. Просто двигайтесь больше и ешьте  меньше, говорит NHLBI.

Вы потеряете вес?

Вероятнее всего, если вы будете следовать правилам, и особенно если вы спланируете свою диету с минимально необходимым количеством калорий.

Хотя диета первоначально  не была разработаны как диета для похудения, в некоторых исследованиях был рассмотрен потенциал DASH, чтобы помочь людям на этой диете сбросить килограммы.

Вот более подробный анализ данных:

В одном из исследований, опубликованных в 2010 году в «Архивах внутренней медицины», 144 человека с избыточным весом или ожирением с высоким кровяным давлением, были назначены на одну из трех программ: DASH, DASH plus упражнения и занятия по снижению веса; а также контрольную диету, где участники поддерживали свои привычки в еде. Через четыре месяца те, кто соблюдал диету в группе DASH, потеряли в среднем 9 кг, в то время как другие группы, либо потеряли немного веса, либо набрали вес.

В другом исследовании, опубликованном в Annals of Internal Medicine в 2006 году, исследователи случайным образом разделили 810 участников с граничным или умеренным высоким кровяным давлением на три группы.

Первые получили общие рекомендации по изменению образа жизни для контроля артериального давления.

Цель второй группы заключалась в том, чтобы выдержать до 2 300 миллиграммов натрия (соли) в день, исключение и ограничение употребления алкоголя.

Третий группе дали условия второй, но также сказали следовать рекомендациям диеты DASH.

Через 18 месяцев первая и вторая группа потеряла в среднем около 3,5кг, а группа диеты DASH потеряла около 5кг – и это значительно больше!

Легко ли соблюдать?

Хотя может быть трудно отказаться от любимых жирных блюд, сладкого и соленого, диета DASH не исключает целые группы продуктов питания, повышая ваши шансы придерживаться диеты в долгосрочной перспективе.

Удобство: Хотя варианты планов безграничны, алкоголя в них нет.  DASH диета упакована с советами, чтобы сделать все как можно проще.

Рецепты: NHLBI предлагает более 180 рецептов полезных сердцу продуктов в своей онлайн-базе данных. В дополнение, многие авторитетные организации, такие как клиника Майо, предоставляют длинные списки рецептов, совместимых с диетой DASH .

Еда: Избегайте при диете блюда из ресторанов и закусочных, как известно они соленые, негабаритные и жирные. При приёме пищи, NHLBI предлагает избегать соли, избегать маринованных, засоленных или копченых продуктов.

Инструкция DASH диеты: PDF-файлы доступные для скачивания.

 По материалам: health.usnews.com

Оставьте свой коментарий

погода

Advertise

Please publish modules in offcanvas position.